RESOLUCION N° 224/O6
Expte. N° 6143/06
Salta, 10 ABR 2006
V I S T O: Las presentes actuaciones, mediante las cuales se tramita la
modificación del Plan de Estudios de la carrera de Posgrado "Especialización en Costos
para
CONSDIDERANDO:
Que mediante Resolución 001/03 y modificatoria 237/03 del Consejo Superior de
esta Universidad, se crea la carrera de Posgrado "Especialización en Costos para la
Gestión Empresarial".
Que el proyecto ha sido elaborado en el marco del Convenio y Protocolo Adicional
firmados con fecha 6 de Febrero
de 2.006, entre
Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (I.A.P.U.C.O.)
Que Secretaría Académica de
tramitación de las actuaciones de referencia (fs. 24 y 35).
Que el Consejo Directivo en su Reunión Ordinaria N° 04/06 de fecha 04/04/06
aprobó el Proyecto de modificación del Plan de estudios de la carrera de Posgrado
Especialización en Costos para
Que, conforme a 10 dispuesto por el Artículo 113 , inc. 6 ) del Estatuto de esta
Universidad, es atribución de este Cuerpo aprobar los proyectos de planes de estudios de
las carreras de Posgrado y sus modificaciones y elevarlos al Consejo Superior para su
ratificación.
POR ELLO: En uso de las atribuciones que le son propias,
EL CONSEJO DIRECTIVO DE
JURÍDICAS y SOCIALES
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Aprobar el Proyecto para
carrera de Posgrado
"Especialización en Costos para
período lectivo 2.006, cuyo texto obra como ANEXO I de la presente.
ARTICULO 2.- Solicitar el Consejo Superior de
ratificación de la presente resolución.
ARTICULO 3°.- De forma.
Azch/ggl
FIRMADO:
CR. VICTOR HUGO CLAROS, DECANO
CRA. ELIZABETH TRUNINGER DE LORÉ, SECRETARIA ACADEMICA
ANEXO I (al art.1° Resolución N° 224/06- Expte N° 6143/06)
"ESPECIALIZACIÓN
EN COSTOS PARA
1.- DENOMINACION DE
"Especialización en Costos para
2.-CARÁ CTER:
No permanente.
3.-RESPONSABLES DEL PROYECTO:
Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales de
Salta, con la apoyatura académica del Instituto Argentino de Profesores Universitarios de
Costos {I.A.P.U.C.O).-
4.-FUNDAMENTACIÓN DE
ampliamente evidenciada en el medio por los actores económicos como un modo de
adaptarse y responder creativamente a los profundos cambios del mundo actual.
El uso de los Costos como herramienta fundamental en la toma de decisiones dejó de ser
privativo del área industrial para insertarse en todas las actividades socioeconómicas, tanto
públicas como privadas. La planificación estratégica y táctica de Costos, son instrumentos
determinantes para resolver los desafíos que enfrentan las organizaciones en un proceso de
crecimiento sólido y armónico. Los profesionales especialistas en gestión requieren una
constante actualización y perfeccionamiento. La carrera de especialización en Costos para
demanda. Esta es una propuesta
conjunta de
y Sociales de
Universitarios de Costos, IAPUCO.
La participación del IAPUCO garantiza el mejor nivel posible de calidad en el ámbito
nacional, ya que tiene una larga y fecunda trayectoria en estudios, experiencias e
investigaciones sobre los temas de costos.
5.-OBJETIVOS DE
Estudiar los elementos de una teoría general de los costos y los factores relevantes
de carácter táctico y estratégico vinculados con la gestión empresarial.
Propender a la formación de expertos en el planeamiento, determinación y control
de los costos y otros indicadores de la gestión empresarial en el marco de una gestión
estratégica, que simultáneamente cuenten con conocimientos y aptitudes para adoptar
decisiones de carácter táctico.
Lograr un adecuado entrenamiento en las particularidades del manejo de los costos
de empresas de todos los
sectores de
los ámbitos regional y nacional.
6.- TITULO:
El título que otorgará
EN COSTOS PARA
7.-CARACTERIZACIÓN y PERFIL DEL EGRESADO
EL EGRESADO DEBE SER CAPAZ DE:
Planificar, determinar y utilizar los costos e información de gestión vinculados con
distintas alternativas, para facilitar la elección de opciones racionales en el corto y largo
plazo
Controlar los Costos conforme a diferentes estrategias de competitividad y
crecimiento empresario, de manera particular para hacer posible la adopción de decisiones
racionales tanto para el corto cuanto para el largo plazo.
PARA ELLO DEBERÁ:
Adquirir conocimientos específicos.
Desarrollar habilidades de análisis crítico y aplicaciones de conocimientos.
Asumir actitudes de trabajo en equipo y de investigación permanente, incluyendo
desarrollos interdisciplinarios.
8.-CONDICIONES DEL ASPIRANTE
Ser egresado de una universidad argentina o extranjera, nacional o provincial,
pública o privada. Poseer Título de Contador Público u otro título universitario del área de
las Ciencias Económicas, Administrativas o Empresariales.
Ser graduado universitario en otras Áreas, o graduado de nivel superior no
universitario de carreras con una duración no menor de cuatro años. En estos casos deberá
acreditar, ante el Comité de Admisión, conocimientos que constituyan la base necesaria
para el buen aprovechamiento de la carrera.
Acreditar dominio funcional del idioma castellano, en el caso de estudiantes
extranjeros de habla no hispana.
9.- DURACIÓN y PERIODICIDAD DE
La carrera tendrá una duración de dos años académicos con una carga horaria total
de 400 horas de dictado efectivo.
10.- PLAN DE ESTUDIOS -CARGA HORARIA
|
ASIGNATURAS |
DEDIC. |
CARGA HORARIA SEMANAL |
CARGA HORARIATOTAL |
|
PRIMER ANO |
|
|
|
|
Teoría General del Costo |
1° C |
3 |
40 |
|
Análisis Marginal |
1° C |
2 |
30 |
|
Métodos Cuantitativos de Gestión |
1° C |
3 |
40 |
|
Visión Crítica de las Tendencias Actuales |
2° C |
3 |
40 |
|
Costos de |
2° C |
2 |
30 |
|
Gestión Presupuestaria |
2° C |
3 |
40 |
|
SEGUNDO ANO |
|
|
|
|
Gestión de Empresas del Sector Primario |
|
|
30 |
|
Gestión de Empresas Industriales |
|
|
30 |
|
Gestión de Empresas de Servicios |
|
|
30 |
|
Gestión de Administraciones Gubernamentales |
|
|
30 |
|
Trabajo Final |
|
|
60 |
|
Total |
|
|
400 |
11.- ESTRUCTURA DE
La carrera está organizada en dos partes o etapas. En la primera de ellas se
profundizan temas de costos, administración y economía desarrollados en la carrera de
grado, y se incorporan nuevos enfoques y tendencias de la disciplina.
La segunda etapa comprende el estudio, con un elevado nivel de detalle, de la
gestión de costos en distintas empresas, con especial énfasis en las regionales. Para ello han
sido seleccionadas distintas actividades económicas de los sectores primario, industrial, de
servicios y administración gubernamental.
MÓDULOS. CONTENIDOS MÍNIMOS
PRIMERA PARTE
TEORÍA GENERAL DEL COSTO
Conceptos económicos de producción, costos, valor y precio. El costo en los
sistemas de información de las organizaciones.
Clasificaciones de los costos: factores, resultados, vinculaciones. Modelos de costeo. El
proceso de acumulación de costos: problemática, criterios de solución.
ANÁLISIS MARGINAL
Decisiones estructurales y coyunturales. El costeo completo y el costeo variable. El
punto de equilibrio ampliado. La naturaleza de los costos fijos. El modelo de costo -
volumen -utilidad (CVU). Análisis de modificaciones en el comportamiento de las
variables. La contribución marginal por unidad de recurso escaso.
MÉTODOS CUANTITATIVOS DE GESTIÓN
Análisis cuantitativo para la toma de decisiones. Aplicación de estadísticas.
Herramientas principales. Matrices. Investigación operativa. Escenarios de certeza, riesgo e
incertidumbre. Teoría de juegos y estrategia, Simulación probabilística. Diagramas de
redes.
VISIÓN CRITICA DE LAS TENDENCIAS ACTUALES
Activity Based Costing (ABC). Activity Based Management (ABM). Ciclo de vida
Del producto. El throughput. El Back FIush. El target cost. Tablero de comando.
Benchmarking. La cadena de valor, Costos de la calidad, Costos ambientales y sociales.
Validez de sus aportes.
COSTOS DE
Comercialización estratégica y táctica. Distintos canales. Rentabilidad de líneas,
zonas, vendedores, etc. Garantías. Servicios al cliente. Publicidad.
GESTIÓN PRESUPUESTARIA
El presupuesto como instrumento de gestión. Oportunidad y frecuencia.
Presupuestos flexibles. Presupuestos por áreas de responsabilidad, El presupuesto base
cero. El presupuesto por programas. Presupuesto general y presupuestos sectoriales. El
presupuesto en contextos inflacionarios. Modalidades de Presupuestación. Estados
contables proyectados. Control presupuestario, interpretación, análisis y control de los
desvíos. Evaluación de los proyectos.
SEGUNDA PARTE
GESTIÓN DE EMPRESAS DEL SECTOR PRIMARIO
Empresas hortícolas, frutícolas. Empresas de ganadería y/o agricultura extensivas.
Empresa avícola. Tambo, Minería, viftedos, cañas de azúcar, etc.
GESTIÓN DE EMPRESAS INDUSTRIALES
Industria láctea. Industria frigorífica. Industria metalmecánica, Siderurgia,
Petroquímica, Textil, Automotriz, Vitivinícola, Avícola, Constructora, etc.
GESTIÓN DE EMPRESAS DE SERVICIOS
Empresas del sector salud. Empresas financieras. Empresas de transporte. Empresas
de hotelería y turismo. Restaurantes. Generación y distribución de energía eléctrica.
Comercio exterior, Proyectos de inversión, Los costos y las decisiones financieras. etc.
GESTIÓN DE ADMINISTRACIONES GUBERNAMENTALES
Revisión de conceptos sobre contabilidad presupuestaria. El concepto de }()
devengado y de lo percibido en la administración de ingresos y egresos. La contabilidad
patrimonial y la contabilidad financiera. Auditoria de gestión La medición de la eficiencia
en las administraciones públicas. Medición y control de eficiencia en administraciones
municipales.
TRABAJO FINAL
Los alumnos deberán elaborar y presentar un Trabajo F~ para lo cual deberán
seleccionar algún docente de la carrera para que actúe como Director.
El Trabajo Final. que no constituye una tesis propiamente dicha, tiene sin embargo,
características tales que obligan a los alumnos a realizar un trabajo de investigación que
puede estar referido a un tema teórico o doctrinario, o bien a un aspecto vinculado con una
aplicación práctica.
El objetivo central de este Trabajo Final es evaluar el grado de integración y aplicación de
las competencias logradas por los alumnos a lo largo de los módulos que componen la
carrera. No se espera que el alumno culmine con el descubrimiento de nuevas teorías
científicas sobre los costos para la gestión empresaria, sino la observación de su capacidad
creativa y analítica para aplicar los conocimientos adquiridos ya sea a través de su
aplicación a un caso concreto de diseño de un sistema completo de información para la
gestión empresaria o a través de un análisis teórico sobre alguno de los tantos tópicos
relevantes que ofrece la doctrina vinculada a los costos.
l2.-MÉTODO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE
El dictado de los diferentes módulos será complementado con conferencias o
cursillos cortos, a cargo de expertos relevantes nacionales y extranjeros. Los contenidos de
los módulos serán desarrollados con el propósito de integrar conocimientos teóricos y
prácticos, promover pensamiento reflexivo y el análisis crítico.
Se incentivara una activa participación de los asistentes, a través de formas
dinámicas de construcción y confrontación de conceptos mediante el trabajo grupal. La
aplicación de los conocimientos se efectuará en talleres. Se motorizará la discusión
conjunta de trabajos teóricos y experiencias aportadas por los participantes y por
especialistas, así como el análisis puntual de casos.
La actividad del aula será complementada con visitas a distintas empresas, con el
objeto de observar in situ los procesos productivos y su organización.
13.-SISTEMA DE EVALUACIÓN
Cada módulo se evaluará a través de resolución de problemas, redacción de
informes, solución de casos y pruebas de suficiencia.
CALIFICACIÓN :
Los Profesores y Tribunales examinadores deberán respetar la fonDa siguiente de
calificación:
.INSUFICIENTE l (uno), 2 (dos) y 3 (tres)
.REGULAR 4 (cuatro ) y 5 (cinco )
.BUENO 6 (seis) y 7 (siete)
.MUY BUENO 8 (ocho) y 9 (nueve)
.SOBRESALIENTE 10 (diez)
Para aprobar cada módulo el alumno deberá obtener una nota mínima de 6 (seis) en
la escala referida de
14.-OBTENCIÓN DEL TITULO
Se alcanzará mediante:
El cumplimiento del 75% de asistencia a cada obligación curricular. La aprobación de la
totalidad de las obligaciones curriculares. La prcsentación, aprobación y defensa oral de un
trabajo final relacionada con el área de la carrera..
15.-CUPOS
Cupo máximo: 45 Cupo mínimo: 22
16.- CUERPO ACADEMICO
DIRECTOR DE
Amaro Yardín
Doctor en Ciencias Económicas y Contador Público. Profesor de Costos en las
universidades del Litoral, Entre Ríos, Comahue, Sur (Argentina); Carlos III de Madrid,
Alcalá de Henares (España); Río Grande do Sul, Santa María, Ceará, Santa Catarina
(Brasil); Nacional de Asunción, Autónoma de Asunción (Paraguay). Ex-presidente del
Instituto Internacional de Costos. Ex-presidente del Instituto Argentino de Profesores
Universitarios de Costos y actual miembro de su Comisión Técnica. Autor de libros y
trabajos técnicos publicados en Argentina, Brasil, España y Paraguay.
DIRECTOR LOCAL
Antonio Fernández Fernández
Contador Público Nacional. Profesor en Ciencias Económicas. Profesor Adjunto Regular
a Cargo en la asignatura Costos de la carrera de Contador Público Nacional, en la
Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales de
Salta. Actual Vice Decano de
17.- PLANTA DOCENTE y CONSULTORES - SUGERIDOS
DE UNIVERSIDADES ARGENTINAS
Marta Boschin, profesora Universidad Nacional de Cuyo.
Oscar Bottaro, profesor Universidad Nacional del Sur y Universidad Nacional del
Comahue.
Enrique Cartier, profesor Universidad Nacional de Luján y U.B.A.
Daniel Cascarini, profesor U .B.A.
Gregorio Coronel Troncoso, profesor Universidad Nacional de Entre Ríos
Norberto Demonte, profesor Universidad Nacional del Litoral.
Victorio Di Stéfano, profesor Universidad Católica Argentina.
Raúl Ercole, profesor Universidad de Belgrano y Universidad Nacional de Córdoba.
Sergio Falicoff, profesor de
Daniel Farré, profesor U.B.A.
Antonio Fernández Fernández, profesor Universidad Nacional de Salta
Laura García, profesora Universidad Nacional del Litoral.
Ana Garino, profesora Universidad Nacional de Río Cuarto.
Carlos Ginténez, profesor U.B.A. y U.A.D.E.
Antonio Jarazo Sanjurjo, profesor U.B.A. y U.A.D.E.
Héctor Manzo, profesor Universidad Nacional de Misiones.
Julio Marchione, profesor de
Ricardo Miyaji, profesor U.B.A. y U.A.D.E.
Osvaldo Mocciaro, profesor U .B.A.
Marcelo Podmoguilnye, profesor U.B.A.
José Puccio, profesor Universidad Nacional del Litoral.
Darío Remondino, profesor Universidad Nacional de Río Cuarto.
Hugo Rodríguez Jaúregui, profesor y Universidad Nacional del Litoral.
Roberto Mario Rodríguez, profesor de
Enrique Rudi, profesor de
Esther Lucía Sánchez de Gil, profesora Universidad Nacional de Cuyo y Escuela
Argentina de Exportación.
Rubén Viscont~ profesor Universidad Nacional de Rosario.
Amaro Yardin, profesor Universidad Nacional del Litoral.
DE UNIVERSIDADES EXTRANJERAS
Ricardo Laporta, profesor de
Carlos Mallo Rodríguez, catedrático de
Eliseu Martins,
profesor de
Alfredo Kaplan, Profesor de
Carlos De Rocchi, Profesor de
Olivio Koliver,
profesor de
18.- RECURSOS MA TERIALE§
Se dispone de los siguientes recursos:
.Aulas para el dictado de clases, con capacidad de cuarenta y cinco ( 45)
cursantes. Para otras actividades se preverán salas de conferencias y otro tipo de
instalaciones.
.Oficina de
Académico
.Videocassetera , proyector multimedia y proyector de transparencias.
.Gabinete de informática de
.Acceso a bibliotecas de Grado y Posgrado
con material de
19.- FINANCIAMIENTO
La modalidad de funcionamiento operativo, dado lo exiguo de los presupuestos
universitarios, consiste en que el IAPUCO asume la responsabilidad de todos los gastos
que implica su desarrollo, según
lo dispuesto en
Adicional suscrito con fecha 6 de febrero de 2.006 entre
Salta y el Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos.
Nacional de Salta, lo único que pone es la inftaestructura edilicia, el mobiliario y el
equipamiento informático y de apoyo didáctico, percibiendo por ello un 5% ( cinco por
ciento) de lo ingresos totales en concepto de aranceles, de acuerdo a la reglamentación
vigente, según lo establece
suscrito.
20.- PROPUESTA DE EV ALUACION DE
La carrera se someterá periódicamente a un proceso de evaluación continua interna
y externa por pares evaluadores, ambas tendrán como finalidad la identificación de
problemas y servirán de base alas modificaciones destinadas a corregirlos.
Dentro de los procedimientos de auto evaluación de la carrera se prevé realizar
encuestas periódicas entre sus participantes, reuniones frecuentes del comité académico
con alumnos y profesores, seguimiento de las actividades profesionales de los
participantes.
En estos procesos de evaluación se analizarán también cuestiones relacionadas con
el plan de estudios (duración, secuencia y pertinencia) con las propuestas académicas de los
docentes, el rendimiento de los alumnos, la calidad de sus trabajos finales y con la
organización y gestión de la carrera en sí.
Las autoridades de
Universidad Nacional de Salta podrán durante la puesta en marcha de la carrera sugerir
procedimientos adicionales para evaluarla.
TRABAJO FINAL -REGLAMENTO
La carrera de posgrado de "Especialización en Costos para
concluye con un trabajo final cuyo objetivo es la aplicación de los conocimientos
específicos adquiridos en la carrera, en un trabajo profesional o de investigación de un
problema o tema acotado, elegido por el alumno y que debe contemplar el planteo del
mismo, el desarrollo de los estudios correspondientes y las conclusiones, que demuestren
una contribución al tema elegido.
Una vez aprobado el primer año de la carrera, el alumno deberá proponer el tema del
trabajo final. Esta presentación deberá hacerse por medio de una nota dirigida al
Director de la carrera, conteniendo:
I) Título del tema,
2) Plan de trabajo o esquema de desarrollo.
3) Nombre del director propuesto (si no es profesor de la carrera, deberá presentar su
currículum vitae).
4) Una nota firmada por el director propuesto, en la que exprese su conformidad con el
tema, el plan de trabajo y acepte formalmente el cargo, todo lo cual será ana1izado y
aceptado por el Comité Académico de la carrera "Especialización en Costos para la
Gestión Empresarial" .
Una vez aprobadas la totalidad de las materias que integran el plan de estudios, el
alumno deberá presentar el trabajo final escrito (tres ejemplares) con el informe de su
Director, en el que deberá constar que el trabajo puede ser considerado aceptado a
defensa. Mediante Resolución del
Comité Académico de
fecha para la exposición oral del mismo ante un tribunal examinador, el que será
designado por el Comité Académico de la carrera.
El trabajo final deberá presentarse dentro del plazo de un (1) año contado a partir de la
notificación fehaciente de la aprobación del tema del trabajo final Este plazo que no
deberá superar a los tres (3) años contados a partir del comienzo de la carrera. Una vez
cumplidos los plazos señalados, el alumno podrá solicitar una prórroga, la que será
otorgada por el Comité Académico si considera que el grado de avance del trabajo así
lo justifica. La solicitud de prórroga conlleva el pago de un arancel que será fijado por
el Comité Académico.